Kreativ s mistrem světa
Kreativ s mistrem světa v cukrářství p. Mieczyslavem Chojnowským, 28. – 29. 5. 2018 Brno
Dne 28. – 29. 5. 2018 se konalo školení v Brně, cukrářství Kreativ s mistrem světa v cukrářství p. Mieczyslavem Chojnowským, které získala jako cenu žákyně Tereza Wálková za úspěšnou reprezentaci školy v soutěži Marlenka cup 2018 pro sebe a Mgr. Renátu Tomečkovou, učitelku odborného výcviku, která ji na soutěž připravovala. Tématem školení byla práce s čokoládou. Výroba pralinek a vylévání dutých forem. Školení bylo přínosné hlavně novým modermín přístupem k pracovním postupům cukrářské profese.
