RECIPROČNÍ NÁVŠTĚVA STUDENTŮ A PEDAGOGŮ Z JIŽNÍ KOREJE
Hotelová škola ve Frenštátě pod Radhoštěm přivítala v rámci reciproční návštěvy studenty a pedagogy gastronomických oborů z Jižní Koreje. Pedagogové a žáci připravili pro hosty den plný odborných aktivit a poznávání našeho kraje. Stážisté se zdokonalili v cukrářské i pekařské odbornosti a recept na tradiční valašský frgál včetně jeho přípravy se stal nejvzácnějším suvenýrem. Výukový den žáků hotelové školy na úseku praktického vyučování měl jasné zadání ,,tradiční české pokrmy, dezerty a příprava profesionální obsluhy". V příjemné atmosféře slavnostního oběda si stážisté společně s vedením školy předali své zkušenosti a velkým překvapením pro všechny zúčastněné byl korejský student, který velmi fundovaně překládal z češtiny do korejského jazyka, takže nevznikla žádná jazyková bariéra. V odpoledním programu jsme společně vyjeli lanovou dráhou na Pustevny a seznámili hosty s architekturou Dušana Jurkoviče. Prohlídka okolí Pusteven, hotelu Maměnka a restaurace Libušín byla nezapomenutelným zážitkem pro všechny a kynutý borůvkový knedlík sladkou tečkou za skvěle rozjetým dnem.
