Online workshop pro mládež

mezi Ulsanem v Jižní Korei a Moravskoslezským krajem

V termínu od 23. 11. do 27. 11. 2020 se dvě žákyně Hotelové školy oboru Gastronomie a dva pedagogové účastnili online gastronomickéko workshopu pro mládež mezi studenty šesti gastronomických škol z Moravskoslezského kraje a žáky školy podobného typu v Uslanu (Jižní Korea). V pondělí proběhlo představení projektu a účastníků. V průběhu úterý až čtvrtku zaslala korejská strana tři videa na téma:

▪ Zkušenost s kulturou velryb v Ulsanu

▪ Úvod do tradičních likérů a tapas v oblasti Ulsan

▪ Tradiční korejský rituál

Videa byla sdílena se všemi žáky Hotelové školy a případné dotazy tlumočili přes zástupce žáků školy online v pátek s korejskými studenty.

I přes nepříznivou situaci v souvislosti se situací s COVID-19 a s cestováním za poznáním studentů se workshop vydařil a přispěl k rozvoji nejen jazykových kompetencí.