Praktická maturita třídy H4 na téma: Večírek u Gatsbyho

Ve dnech 9. a 10. dubna proběhla praktická maturitní zkouška třídy H4, tentokrát na stylové téma „Večírek u Gatsbyho“. Studenti se rozhodli propojit gastronomii s atmosférou luxusních večírků 20. let a vytvořili nezapomenutelný zážitek pro své hosty. Rautové menu nabídl například Daisyinu eleganci na talíři, Jayovu panenku nebo slavnostní Tajemství Eats Egg. Nápojovou část ozvláštnily originální koktejly jako Polibek od Daisy, Gatsbyho Plamen a kávová specialita Jay’s Shot. Celý večer se nesl v duchu elegance, noblesní výzdoby a profesionálního servisu. Studenti zvládli přípravu, organizaci i obsluhu hostů na výbornou. Pozitivní ohlas na sebe nenechal dlouho čekat – jeden z rodičů například uvedl: „Byl to skvělý večer, jídlo výborné, výzdoba krásná a studenti naprosto profesionální. Jsme nadšení!“ Tato praktická maturita se tak stala nejen důležitou zkouškou, ale i krásnou tečkou za čtyřletým studiem.

Natalie Boniatti