VINNÝ COCTAIL CUP 2023

Barmanská soutěž VINNÝ COCTAIL CUP 2023

Dne 24. března 2023 se konal 7. ročník setkání spřátelených škol VINNÝ COCTAIL CUP 2023, který pořádala Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví v Bzenci.

Jednalo se o barmanskou soutěž s mezinárodní účastí. Soutěžním úkolem bylo v daném časovém limitu namíchat Fancy Cocktail o obsahu 9 – 44 cl s použitím tichého vína. Hodnotilo se dodržování zásad pro přípravu míchaných koktejlů, chuťové vlastnosti nápoje, dodržení časového limitu a také technika barmana při práci.

Naši školu reprezentovaly žákyně oboru Cestovní ruch ze třídy CR3 Miriama Malinová a Markéta Slováková. Pro děvčata to byla první účast na barmanské soutěži, na kterou se zodpovědně připravovala, využila i dovedností získaných v barmanském kroužku. Žákyně se umístily na pěkném 14. a 16. místě z 23 soutěžících. Účast na soutěži jim jistě rozšířila rozhled v oblasti způsobu práce barmanů, způsobech prezentace a invence.

Nemalým přínosem bylo i navázání nových kontaktů s vrstevníky z ostatních škol, kteří mají podobné zájmy.